Menu Fête des Mères

Dimanche, le 14 mai 2017
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Asperges de Cavaillon et rose de saumon fumé

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Turbot à la plancha et homard
Risotto aux zestes de Cumbawa

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Filet de bœuf rôti, sauce morilles
Gnocchi Maison
Petits légumes printanier

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Blanc-manger aux fruits rouges et sa glace au yaourt

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CHF 130.00

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Assemblage Chardonnay Pinot Gris, Domaine Clos Rodoz, 2014,
btl/verre CHF 72.00/14.00

Syrée 2014, rosé, btl/verre CHF 58.00/10.00

Saint Genis de Tanyère, Jean Durand, 2015,
btl/verre  CHF 62.00/12.00