Des instants uniques de partage, de découverte et de plaisir autour du vin.
Depuis 2021, le Victoria Glion organise régulièrement des soirées oenologiques uniques, accueillant des sommeliers de renommée internationale et des vignerons passionnés. Dès la première édition, nous avons eu l’honneur de recevoir Paolo Basso, Meilleur Sommelier du Monde, le prestigieux Château Pichon Baron ainsi que le domaine Gregor Kuonen. La saison s’est conclue par un Wine & Dine « Grand Cru », une expérience inoubliable où certains des plus grands vins du monde ont été sublimés par un menu gastronomique en parfaite harmonie.
Chaque édition rencontre un vif succès, la plupart affichant complet. Au fil des éditions, une véritable communauté s’est formée autour de ces soirées, où se mêlent découvertes oenologiques, apprentissage, convivialité et plaisirs de la table. Bien plus qu’une dégustation, chaque Wine & Dine est une rencontre privilégiée entre passionnés et curieux, au coeur de la Riviera vaudoise.
La billetterie pour chaque édition ouvrira 30 jours avant chaque événement.
Propriété familiale depuis 1703, le Domaine La Barroche incarne l’excellence et l’authenticité des grands vins de Châteauneuf-du-Pape. Aujourd’hui dirigé par Julien et Laetitia Barrot, le domaine révèle toute la richesse de son terroir à travers des cuvées de caractère, alliant élégance, finesse et profondeur.
Début : 18h30 | Prix d’entrée : CHF 190.– | Partenaire : Carte des Vins
Le temps d’une soirée, partez à la découverte des trésors gastronomiques du Piémont, où la délicatesse de la truffe blanche d’Alba rencontre la profondeur et l’élégance des grands Barolo. Cinq cuvées de grands millésimes, sélectionnées par Paolo Basso, Meilleur Sommelier du Monde 2013, viendront sublimer un menu raffiné en quatre services, pour une expérience unique au cœur des saveurs et des grands vins d’Italie.
Début : 18h30 | Prix d’entrée : CHF 290.– | Partenaire : Carte des Vins
